【苦い】エスプレッソの量が少ない理由3選！おすすめの飲み方まで徹底解説

エスプレッソはコーヒー好きに大人気。

コーヒーの濃い風味を楽しめる飲み方な一方で、多くの方が「なぜ量がこんなに少ないんだ」「苦すぎない？」など感じていることでしょう。

そこで今回はエスプレッソの量が少ない理由やエスプレッソが苦い理由を徹底解説します。

本記事では、SNS上のエスプレッソに対する反応まで紹介しているので、ぜひ最後までご覧ください。

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そもそもエスプレッソとは？

エスプレッソとは、高圧蒸気を利用して短時間で抽出するコーヒーを指します。

イタリア発祥のコーヒーの一種で、強い風味と豊かな香りが特徴。専用のエスプレッソマシンを使用して抽出するもので、15ml～30mlとかなり少量なのも特徴的ですね。

ちなみに開発は1901年。イタリアのミラノでルイジ・ベゼ氏氏がエスプレッソマシンの特許を取得したことがエスプレッソコーヒーの始まりになっています。

エスプレッソの量が少ない理由

次に、エスプレッソの量が少ない理由を見ていきましょう。理由はざっくり以下3つです。

順番に解説しますね。

量が少ない理由①：風味と苦みを楽しむためい

理由1つ目は風味と苦みを楽しむためです。

前述した通り、エスプレッソコーヒーは15ml～30mlと少量です。それ故に濃い風味と苦みを味わうことが可能なんです。

なので、コーヒー好きかつ苦みなどが気にならない方には最適。一方で、ブラックコーヒーが苦手な方には適さないと言えるでしょう。

量が少ない理由②：短時間で飲むコーヒーなため

エスプレッソコーヒーの開発は1901年。

そして、当初は工業化がまさに発展している時期。当時もコーヒーは人気だったので、コーヒーをより短時間で提供する必要があったわけです。

そこで開発されたのが短期間で高圧力にてコーヒーを作るエスプレッソマシン。そこからエスプレッソが広まっていき、イタリアのカフェでエスプレッソコーヒーも浸透していった経緯です。

要するに、エスプレッソが少量なのは、より濃い風味を楽しむことの他にも、歴史的な背景があるという話です。

量が少ない理由③：アレンジに使われることが多いため

エスプレッソはそのまま飲むことも多いですが、日本ではアレンジ目的で使われることが多いです。

例えば、お湯を加えた「アメリカーノ」やミルクを加えた「カフェラテ」などの方が日本では定番ですよね。

イメージで言うと原液のようなもの。エスプレッソという原液を元に、様々なアレンジをしている感じです。

>>【口コミ】デロンギマグニフィカSはまずい？薄い？コーヒーメーカーを徹底レビュー

エスプレッソが苦い理由

もうお察しの通り、エスプレッソが苦い理由は単純に普通のコーヒーより少量だからです。

よくあるドリップコーヒーは量が150mlほどが平均的ですが、エスプレッソの量は15ml～30mlほど。なので、5倍～10倍ほど量が違うわけです。

しかし、量に対してコーヒー豆のグラム数は同じ。なので、必然的にエスプレッソは苦いという感覚にはなりますね。

【まずい？】エスプレッソに関するみんなの声

次に、SNSでエスプレッソに関するみんなの声を調査しました。

検索すると「エスプレッソ まずい」「エスプレッソ 酸っぱい」と出てくるので、別観点からの意見を見ていきましょう。

みんなの声①：小さいカップに少量の苦い飲みもの来て泣いてる

なんも知らずにエスプレッソ頼んだらクソ小さいカップに少量のクソ苦い飲みもの来て泣いてる

— しょーた (@inchanjr_930) June 22, 2024

なんも知らずにエスプレッソ頼んだらクソ小さいカップに少量のクソ苦い飲みもの来て泣いてる

みんなの声②：エスプレッソは酸っぱいということを覚えた

エスプレッソは酸っぱいということを覚えた。
飲めるけれど私にはまだ早かった（安さで選びがち）

— (Ioω･*) (@a_konekosama) May 1, 2024

エスプレッソは酸っぱいということを覚えた。飲めるけれど私にはまだ早かった（安さで選びがち）

みんなの声③：デロンギのエスプレッソマシンが美味しくて最高

デロンギのエスプレッソマシンは１杯のコーヒーを飲むたびにコーヒー豆を挽いた後すぐにその豆でコーヒーを淹れてくれるマシンだから毎回、淹れたての美味しいコーヒーを飲めて最高なのよー。香りも風味も◎
#フレッシュコーヒー #家電

— 良太郎@トレンド速報・流行りもの速報 (@Gadgetryotaro) June 28, 2024

デロンギのエスプレッソマシンは１杯のコーヒーを飲むたびにコーヒー豆を挽いた後すぐにその豆でコーヒーを淹れてくれるマシンだから毎回、淹れたての美味しいコーヒーを飲めて最高なのよー。香りも風味も◎ #フレッシュコーヒー

みんなの声④：エスプレッソが喉がピリピリするレベルで酸っぱい

初めて入ったカフェで頼んだエスプレッソ、量が60ccなのはいいとして、めっちゃ酸っぱいんだがこれ豆の産地か？
過去一酸っぱい……喉がピリピリするレベル。
これは頼むの間違えたなぁ普通のブレンドにしておけば良かった。
チーズケーキは美味しい。

— リーズ〆 (@burujoa1002) February 3, 2024

初めて入ったカフェで頼んだエスプレッソ、量が60ccなのはいいとして、めっちゃ酸っぱいんだがこれ豆の産地か？過去一酸っぱい……喉がピリピリするレベル。これは頼むの間違えたなぁ普通のブレンドにしておけば良かった。チーズケーキは美味しい。

みんなの声⑤：エスプレッソをコーヒーで初めてまずいと思った

ホテルのカフェバーでエスプレッソのダブルを頼みましたが、この量です。
ダブルって量が2倍じゃなくてコーヒー豆の量が2倍で同じ容量を抽出するのでしょうか。こちらに来て、ずっとコーヒーが美味しいと思っていたのですが、初めてまずいと思いました。
カフェバーはオシャレです。#ザグレブ pic.twitter.com/YNxyyOULxK

— 平野美宇&卓球応援団 (@4MIU_TT) June 7, 2024

ホテルのカフェバーでエスプレッソのダブルを頼みましたが、この量です。ダブルって量が2倍じゃなくてコーヒー豆の量が2倍で同じ容量を抽出するのでしょうか。こちらに来て、ずっとコーヒーが美味しいと思っていたのですが、初めてまずいと思いました。カフェバーはオシャレです。

エスプレッソに関するみんなの声：まとめ

エスプレッソに関するみんなの声をまとめると上記の通り。

「酸っぱい」との声が多かったです。

エスプレッソの存在を知らずに試しに飲んでみたら、苦かったリ酸っぱかったリで驚いている方が多い印象でした。

一方で、コーヒー好きの方からは大人気。多くの人はカフェではなく、エスプレッソマシンを導入して家で楽しんでいる感じでしたね。

エスプレッソのおすすめの飲み方

最後に、エスプレッソが苦手な方向けに、エスプレッソの美味しいおすすめの飲み方を解説します。

順番に見ていきましょう。

飲み方①：カプチーノ

カプチーノは、エスプレッソ、蒸しミルク、ミルクフォームを等量ずつ組み合わせた飲み物。

シングルまたはダブルショットのエスプレッソに対して、蒸しミルクを注ぎ、最後にミルクフォームを乗せる感じ。比率は1:1:1です。

飲み方②：アメリカーノ

アメリカーノはエスプレッソをお湯で薄めた飲み物。

シングルまたはダブルショットのエスプレッソに対して、同量または倍量のお湯を加えれば完成です。

飲み方③：フラットホワイト

フラットホワイトは、カフェラテと似ていますが、ミルクの泡が非常に少ないのが特徴。

シングルまたはダブルショットのエスプレッソに対して、少量のミルクフォームを含んだ蒸しミルクを注げば完成です。

エスプレッソの量が少ない理由：まとめ

エスプレッソはコーヒー好きにおすすめ。

コーヒー本来の風味や味わいを楽しめる高貴な飲み方です。ですが、一方で苦味や酸味も強くなるので、好き嫌いは激しく分かれるでしょう。

無理にエスプレッソで飲む必要もないので、各人の好みに合わせて色々な飲み方で楽しむのがおすすめですよ。